Bonjour, après la crème au chocolat voici la crème à la vanille !

 

Ingrédients : 

 

- 1 litre de lait 

- 150g de sucre en poudre

- 3 oeufs 

- 50g de fécule de maïs

- 50g de crème liquide  

- 1 gousse de vanille 

 

Préparartion : 

 

Verser tous les ingrédients, sauf la crème et la gousse de vanille, dans le bol du Thermomix.

 

Couper la gousse en deux, enlever les grains et les mettres dans le bol.

 

Programmer 13 min/90°C/vitessse 3.

 

Ajouter la crème liquide, mixer 20sec/vitesse 3 et verser dans des ramequins.

 

Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

 

Bon appétit ! 

Crème dessert à la vanille au Thermomix
Retour à l'accueil