Bonjour, pour aujourd'hui c'est pain de thon.

 

Ingrédients :

 

-180 g de thon en boîte

-50 g de concentré de tomate

-60 g de crème fraîche épaisse

-90 g de gruyère

-1 oignon

-Persil

-Sel et poivre 

-4 oeufs

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180ºC

 

Mélanger le thon et le concentré de tomate puis ajouter les oeufs, la crème fraîche, le gruyère, le persil, l'oignon, le sel et le poivre.

 

Cuire 1h au bain-marie à 180ºC

 

Laisser le pain de thon refrouidir avant de le mettre au frais.

 

Bon appétit ! 

Pain de thon
Pain de thon
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