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Les recettes de Paulinette

Les articles "dessert"

Tarte aux pommes bouton de roses

Dessert


Petits Gateaux


Tarte aux pommes bouton de roses

5 Mars 2017

Bonjour, pour ce dimanche une recette que j'avais essayé il y a presque un an et que j'ai voulu réessayer. Ingrédients : - 2 pommes - 50g de sucre en poudre - 1/2 citron - pâte feuilletée - confiture pommes (ou abricot) Préparation...

Crème brûlée

Dessert


Crème brûlée

27 Avril 2016

Bonjour, aujourd'hui j'ai fais ce grand classqiue de la cuisine française. Ingrédients : - 5 jaunes d'oeufs - 100g de sucre - 50cl de crème fleurette - 1 gousse de vanille Préparation : Fouetter les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à...

Napolitain

Dessert


Gâteaux


Napolitain

26 Mars 2016

Bonjour, apres plusieurs mois sans poster de recettes j'ai décidé de vous partager cette recette de Napolitain. Ingrédients : Pour le gateaux : - 4 oeufs - 200 g de sucre blond - 200 g de beurre fondu - 250 g de farine - 1/2 sachet...

Mi-cuit au chocolat

Gâteaux


Dessert


Mi-cuit au chocolat

3 Janvier 2016

Bonjour, cette recette me donnait envie depuis un certain temps et je me suis enfin lancé ! Ingrédients : - 200 g de chocolat - 200 g de farine - 120 g de sucre - 4 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 150 g de beurre demi-sel Préparation...

Crème dessert caramel Thermomix

Thermomix


Dessert


Crème dessert caramel Thermomix

31 Décembre 2015

Bonjour, après le chocolat et la vanille voila le caramel ! Ingrédients : - 500g de lait demi écrémé - 70 g de sucre - 10 g de fécule de maïs - 2 gros oeufs - 50 g de crème fraîche liquide - 3 c. à soupe de caramel liquide Préparation...

Flan patissier Thermomix

Thermomix


Dessert


Flan patissier Thermomix

11 Novembre 2015

Bonjour, mon père me demandait depuis longtemps un flan patissier, j'ai donc décidé de faire cette recette. Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 1 pâte brisée - 2 oeufs - 60g de sucre - 90g de crème liquide - 35g de maïzena - 300g...

Sorbet framboise Thermomix

Glace


Thermomix


Dessert


Sorbet framboise Thermomix

5 Novembre 2015

Bonjour, j'ai déjà testé la recette de sorbet à la fraise mais j'ai voulu essayé avec des framboises. Ingrédients : - 680 g de framboises congelées - 80g de sucre - sucre vanillé Thermomix - 1 blanc d'oeuf Préparartion : Mettre le...

Crème dessert à la vanille au Thermomix

Thermomix


Dessert


Crème dessert à la vanille au Thermomix

28 Octobre 2015

Bonjour, après la crème au chocolat voici la crème à la vanille ! Ingrédients : - 1 litre de lait - 150g de sucre en poudre - 3 oeufs - 50g de fécule de maïs - 50g de crème liquide - 1 gousse de vanille Préparartion : Verser tous les...

Flan

Dessert


Flan

7 Octobre 2015

Bonjour, aujourd'hui je vous retrouve avec une recette de flan. Ingrédients : - 1 litre de lait - 5 oeufs - 130 g de sucre -caramel ( facultatif ) Préparation : Faire bouillir le lait avec le sucre Battre les oeufs comme une omelette....

Tarte tatin

Dessert


Gâteaux


Petits Gateaux


Tarte tatin

3 Octobre 2015

Bonjour, aujourd'hui je vous retrouve avec une recette de tarte tatin. Ingrédients : - 3 pommes - pâte brisée - caramel Préparation : Couper les pommes en morceaux et les mettres dans les moules. Ajouter du caramel. Couper la pâte...

Crème dessert chocolat au Thermomix

Dessert


Thermomix


Crème dessert chocolat au Thermomix

30 Juin 2015

Bonjour, aujourd'hui je vous retrouve pour une recette de crème dessert chocolat au Thermomix. Ingrédients : - 500g de lait - 80g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 4 oeufs -65 g de chocolat noir Préparartion : Mettre le lait,...